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冷庫(kù)貨架用哪種類型,冷庫(kù)貨架特點(diǎn)要求概述
來(lái)源：www.
2016-08-31
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冷庫(kù)當(dāng)然是和普通的倉(cāng)庫(kù)有很大區(qū)別。冷庫(kù)貨架和普通的倉(cāng)庫(kù)貨架又會(huì)有怎么樣的區(qū)別呢？冷庫(kù)貨架的要求有哪些呢？下面就由金鐵牛貨架小編為大家整理了冷庫(kù)貨架用哪種類型,冷庫(kù)貨架特點(diǎn)要求概述：
什么是冷庫(kù)？
冷庫(kù)是利用降溫設(shè)施創(chuàng)造適宜的濕度和低溫條件的倉(cāng)庫(kù)。又稱冷藏庫(kù)。是加工、貯存產(chǎn)品的場(chǎng)所。能擺脫氣候的影響，延長(zhǎng)各種產(chǎn)品的貯存期限，以調(diào)節(jié)市場(chǎng)供應(yīng)。
冷庫(kù)是用人工制冷的方法讓固定的空間達(dá)到規(guī)定的溫度便于貯藏物品的建筑物。冷庫(kù)可廣泛應(yīng)用于食品廠、乳品廠、制藥廠、化工廠、果蔬倉(cāng)庫(kù)、禽蛋倉(cāng)庫(kù)、賓館、酒店、超市、醫(yī)院、血站、部隊(duì)、試驗(yàn)室等。 冷庫(kù)主要用作對(duì)食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。
冷庫(kù)的工作原理和特點(diǎn)是什么？
1、采取降低溫度的方法(-1℃～+5℃)降低病源菌的發(fā)生率和果實(shí)的腐爛率
2、通過(guò)低溫減緩果品的呼吸代謝過(guò)程,從而達(dá)到阻止衰敗，延長(zhǎng)貯藏期的目的
特點(diǎn)
1、適用范圍廣：適合我國(guó)南北方各種水果、蔬菜、花卉、苗木等貯藏保鮮。
2、貯藏保鮮期長(zhǎng)，經(jīng)濟(jì)效益高。如葡萄保鮮7個(gè)月，蘋果6個(gè)月，蒜苔7個(gè)月后，品質(zhì)鮮嫩如初，總損耗不到5%。一般葡萄產(chǎn)地價(jià)只有1．5元/公斤，而貯藏到春節(jié)前后售價(jià)可達(dá)6元/公斤。一次性投入建成冷庫(kù)，使用壽命可達(dá)30年，經(jīng)濟(jì)效益十分顯著。當(dāng)年投資，當(dāng)年見(jiàn)效。
3、操作技術(shù)簡(jiǎn)單、維修方便。制冷設(shè)備微電腦控制溫度，自動(dòng)開(kāi)機(jī)、停機(jī)，無(wú)需專人監(jiān)護(hù)，配套技術(shù)經(jīng)濟(jì)實(shí)用。
冷庫(kù)貨架的要求？
冷庫(kù)貨架和一般倉(cāng)儲(chǔ)貨架設(shè)計(jì)是差不多的，但是由于普通倉(cāng)庫(kù)在設(shè)計(jì)生產(chǎn)時(shí)沒(méi)有特殊的要求，但冷庫(kù)對(duì)材料和防銹涂料有一定的要求，這也是在設(shè)計(jì)上和普通倉(cāng)庫(kù)貨架最大的區(qū)別之處。
冷庫(kù)的貨架一般會(huì)采用高層貨架，也就是所謂的立體貨架。冷庫(kù)的溫度一般是在零下16°以下，所以倉(cāng)庫(kù)的保溫性能和貨架設(shè)計(jì)的合理性是非常關(guān)鍵的，前者可以減少電力成本 , 后者可以在增加貨位和提高出入庫(kù)存效率方面降低成本。
冷庫(kù)的貨架在材料選擇方面，雖然Q235也是可以的，但最好選用應(yīng)力小、韌性好的材料，盡可能靠近Q235 的理論性能。 在貨架的表面處理方面，需采用雙重保護(hù)，防銹層和冷凍層，行業(yè)上目前有這方面的特殊塑粉的提供，只要質(zhì)量好就行。
什么是冷庫(kù)？
冷庫(kù)是利用降溫設(shè)施創(chuàng)造適宜的濕度和低溫條件的倉(cāng)庫(kù)。又稱冷藏庫(kù)。是加工、貯存產(chǎn)品的場(chǎng)所。能擺脫氣候的影響，延長(zhǎng)各種產(chǎn)品的貯存期限，以調(diào)節(jié)市場(chǎng)供應(yīng)。
冷庫(kù)是用人工制冷的方法讓固定的空間達(dá)到規(guī)定的溫度便于貯藏物品的建筑物。冷庫(kù)可廣泛應(yīng)用于食品廠、乳品廠、制藥廠、化工廠、果蔬倉(cāng)庫(kù)、禽蛋倉(cāng)庫(kù)、賓館、酒店、超市、醫(yī)院、血站、部隊(duì)、試驗(yàn)室等。 冷庫(kù)主要用作對(duì)食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。
冷庫(kù)的工作原理和特點(diǎn)是什么？
1、采取降低溫度的方法(-1℃～+5℃)降低病源菌的發(fā)生率和果實(shí)的腐爛率
2、通過(guò)低溫減緩果品的呼吸代謝過(guò)程,從而達(dá)到阻止衰敗，延長(zhǎng)貯藏期的目的
特點(diǎn)
1、適用范圍廣：適合我國(guó)南北方各種水果、蔬菜、花卉、苗木等貯藏保鮮。
2、貯藏保鮮期長(zhǎng)，經(jīng)濟(jì)效益高。如葡萄保鮮7個(gè)月，蘋果6個(gè)月，蒜苔7個(gè)月后，品質(zhì)鮮嫩如初，總損耗不到5%。一般葡萄產(chǎn)地價(jià)只有1．5元/公斤，而貯藏到春節(jié)前后售價(jià)可達(dá)6元/公斤。一次性投入建成冷庫(kù)，使用壽命可達(dá)30年，經(jīng)濟(jì)效益十分顯著。當(dāng)年投資，當(dāng)年見(jiàn)效。
3、操作技術(shù)簡(jiǎn)單、維修方便。制冷設(shè)備微電腦控制溫度，自動(dòng)開(kāi)機(jī)、停機(jī)，無(wú)需專人監(jiān)護(hù)，配套技術(shù)經(jīng)濟(jì)實(shí)用。
冷庫(kù)貨架的要求？
冷庫(kù)貨架和一般倉(cāng)儲(chǔ)貨架設(shè)計(jì)是差不多的，但是由于普通倉(cāng)庫(kù)在設(shè)計(jì)生產(chǎn)時(shí)沒(méi)有特殊的要求，但冷庫(kù)對(duì)材料和防銹涂料有一定的要求，這也是在設(shè)計(jì)上和普通倉(cāng)庫(kù)貨架最大的區(qū)別之處。
冷庫(kù)的貨架一般會(huì)采用高層貨架，也就是所謂的立體貨架。冷庫(kù)的溫度一般是在零下16°以下，所以倉(cāng)庫(kù)的保溫性能和貨架設(shè)計(jì)的合理性是非常關(guān)鍵的，前者可以減少電力成本 , 后者可以在增加貨位和提高出入庫(kù)存效率方面降低成本。
冷庫(kù)的貨架在材料選擇方面，雖然Q235也是可以的，但最好選用應(yīng)力小、韌性好的材料，盡可能靠近Q235 的理論性能。 在貨架的表面處理方面，需采用雙重保護(hù)，防銹層和冷凍層，行業(yè)上目前有這方面的特殊塑粉的提供，只要質(zhì)量好就行。
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